Vien Nghien Cuu Cong Nghe Sinh hoc va Moi Truong - DH Nong Lam TP.HCM
Hiện nay, Viện Nghiên cứu Công nghệ Sinh học và Môi trường đang tiến hành chuyển giao các kỹ thuật công nghệ nuôi trồng Đông trùng hạ thảo Cordyceps militaris đến các cá nhân, đơn vị, cơ sở có nhu cầu, nhằm hỗ trợ cho việc triển khai nuôi trồng và sản xuất nấm dược liệu đông trùng hạ thảo C. militaris ở qui mô bán công nghiệp, nhân rộng mô hình sản xuất, cung cấp nguồn dược liệu chất lượng cao, ổn định cho thị trường với giá thành hợp lý, đáp ứng nhu cầu của xã hội. 
Quý khách hàng, học viên quan tâm có thể tham khảo thông tin chi tiết dưới đây: Phiếu đăng ký 
 

 THÔNG BÁO MỞ LỚP ĐÀO TẠO

KỸ THUẬT NUÔI TRỒNG NẤM ĐÔNG TRÙNG HẠ THẢO

Cordyceps militaris

 

Giấy chứng nhận đào tạo do Viện nghiên cứu Công nghệ Sinh học và Môi trường, Trường Đại học Nông Lâm Tp.Hồ Chí Minh cấp.

Đông trùng hạ thảo Cordyceps militaris là loài nấm ký sinh trên côn trùng đã được sử dụng như một loại dược liệu quý trong y học cổ truyền Trung Quốc từ hàng thế kỷ nay. Đông trùng hạ thảo chứa rất nhiều các hoạt chất sinh học quý hiếm như nucleosides, cordycepin, polysaccharides, ergosterol, mannitol… có giá trị y học cao, có khả năng ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư, cải thiện sự sản xuất insulin, kháng viêm, và ức chế sự phát triển các tế bào leukemia U937. Bên cạnh đó, tính kháng khuẩn, kháng sâu, ức chế sự phát triển các khối u nang bất thường… của Cordyceps cũng được chứng minh bằng thực nghiệm.

Hiện nay, nhu cầu sử dụng loại dược liệu quý này ngày càng tăng. Tại Việt Nam, nguồn cung cấp loại dược liệu này từ các cơ sở sản xuất có uy tín, đáng tin cậy hầu như rất ít, giá thành lại cao, chưa thể đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng, đặc biệt là người tiêu dùng có thu nhập không cao.

Nhằm mục đích tăng cường nguồn cung cấp đông trùng hạ thảo có chất lượng ổn định, giá thành hợp lý cho người tiêu dùng, Viện Nghiên cứu Công nghệ Sinh học và Môi trường mở các lớp đào tạo Kỹ thuật nuôi trồng nấm đông trùng hạ thảo Cordyceps militari, hỗ trợ cho các cơ sở, cá nhân có nhu cầu phát triển công nghệ nuôi trồng nấm dược liệu này.

Các chương trình đào tạo đang được chiêu sinh (nội dung chi tiết đính kèm):

01. Chương trình đào tạo ĐTHT-01 (07 ngày)

02. Chương trình đào tạo ĐTHT-02 (30 ngày)

 

Đăng ký nhập học:

          Hồ sơ đăng ký gồm có:

-       2 ảnh 3x4

-       Bản sao chứng minh nhân dân

-       Phiếu đăng ký tham dự (theo mẫu đính kèm).

Nơi nhận đăng ký:

TS. Lê Thị Diệu Trang

Điện thoại:  0123.697.0267        Email: ltdtrang@hcmuaf.edu.vn

Địa chỉ: Phòng 207 - Nhà A2 - Viện Nghiên cứu Công nghệ sinh học và Môi trường, trường Đại học Nông Lâm thành phố Hồ Chí Minh, Khu phố 6, Phường Linh Trung, Quận Thủ Đức, Thành phố Hồ Chí Minh.

CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO ĐTHT-01

(Mở lớp thường xuyên theo nhu cầu của học viên kể cả thứ 7 và chủ nhật)

v Đối tượng đào tạo: các cá nhân có đủ sức khoẻ, đã tốt nghiệp trung học phổ thông trở lên, có kiến thức cơ bản về vi sinh và kỹ thuật phòng thí nghiệm.

v Thời gian đào tạo: 07 ngày

            Lý thuyết: 02 ngày (mỗi ngày 8 tiết, mỗi tiết 45 phút)

            Thực hành: 05 ngày (mỗi ngày 10 tiết, mỗi tiết 45 phút)

Buổi sáng: Bắt đầu từ 8h00; Buổi chiều: Bắt đầu từ 13h00

v Học phí: 10.000.000 đ/học viên (bao gồm tài liệu học tập, chi phí nguyên vật liệu, hoá chất, chi phí hao mòn/khấu hao thiết bị)

v Số lượng học viên: Mở lớp thường xuyên với tối đa 03 học viên/lớp (có mở lớp vào thứ 7 và chủ nhật nếu học viên có yêu cầu)

v Nội dung khoá đào tạo:

1.      Lý thuyết:

Trang bị các kiến thức cơ bản về đặc điểm sinh trưởng, phát triển của nấm đông trùng hạ thảo Cordyceps militaris, các yếu tố tác động đến quá trình hình thành quả thể, yêu cầu về nhà xưởng, thiết bị, dụng cụ cho cơ sở nuôi trồng, các nguyên tắc quan trọng trong quá trình chăm sóc, thu hoạch, sơ chế và bảo quản nấm sản phẩm.

2.      Thực hành: thực hiện các công đoạn sản xuất nấm Cordyceps militaris tại cơ sở nuôi trồng nấm đông trùng hạ thảo của Viện CNSH-MT

-         Kỹ thuật chuẩn bị  phôi giống sản xuất

-         Kỹ thuật chăm sóc, thu hoạch, sơ chế và bảo quản nấm sản phẩm.

   

 

CHƯƠNG TRÌNH ĐÀO TẠO ĐTHT-02

(Mở lớp thường xuyên theo nhu cầu của học viên kể cả thứ 7 và chủ nhật)

v Đối tượng đào tạo: các cá nhân có đủ sức khoẻ, đã tốt nghiệp trung học phổ thông trở lên.

v Thời gian đào tạo: 30 ngày

            Lý thuyết: 05 ngày (mỗi ngày 8 tiết, mỗi tiết 45 phút)

            Thực hành: 25 ngày (mỗi ngày 10 tiết, mỗi tiết 45 phút)

Buổi sáng: Bắt đầu từ 8h00; Buổi chiều: Bắt đầu từ 13h00

v Học phí: 30.000.000 đ/học viên (bao gồm tài liệu học tập, chi phí nguyên vật liệu, hoá chất, chi phí hao mòn/khấu hao thiết bị)

v Số lượng học viên: Mở lớp thường xuyên với tối đa 03 học viên/lớp (có mở lớp vào thứ 7 và chủ nhật nếu học viên có yêu cầu)

v Nội dung khoá đào tạo:

1.      Lý thuyết:

Trang bị các kiến thức cơ bản về thực hành trong phòng thí nghiệm, các kỹ thuật vi sinh, đặc điểm sinh trưởng, phát triển của nấm đông trùng hạ thảo Cordyceps militaris, các yếu tố tác động đến quá trình hình thành quả thể, yêu cầu về nhà xưởng, thiết bị, dụng cụ cho cơ sở nuôi trồng, các nguyên tắc quan trọng trong quá trình chăm sóc, thu hoạch, sơ chế và bảo quản nấm sản phẩm.

2.      Thực hành: thực hiện tất cả các công đoạn sản xuất nấm Cordyceps militaris tại cơ sở nuôi trồng nấm đông trùng hạ thảo của Viện CNSH-MT

-         Tham quan, học tập nhà xưởng, thiết bị, vận hành và sử dụng thiết bị. nuôi trồng nấm đông trùng hạ thảo Cordyceps militaris,

-         Kỹ thuật khử trùng môi trường, cơ sở nuôi trồng nấm

-         Kỹ thuật sàng lọc, cấy chuyền, lưu giữ giống

-         Kỹ thuật nuôi cấy giống sản xuất

-         Kỹ thuật sản xuất phôi giống sản xuất

-         Kỹ thuật chăm sóc, thu hoạch, sơ chế và bảo quản nấm sản phẩm.

 


 

 

 

 

Số lần xem trang : :6682
Nhập ngày : 10-12-2015
Điều chỉnh lần cuối :17-12-2015

Thông báo chiêu sinh

Khoá huấn luyện quốc tế về chẩn đoán phân tử bệnh hại cây trồng (11-01-2017)

Khóa học quốc tế về nấm Đông Trùng Hạ Thảo Và Bacillus Thuringiensis (11-09-2016)

Khóa học quốc tế về kỹ thuật phòng thí nghiệm trong khoa học động vật (khóa học tổ chức vào ngày 3-4, tháng 10, năm 2016) (05-09-2016)

Viet Nam LAMP Technique 2015 - ICGEB(29-09-2014)

Phiếu đăng ký tham dự các khoá học(21-08-2014)

Ứng dụng một số kỹ thuật sắc ký lỏng cao áp (HPLC) trong phân tích thực phẩm - dược phẩm(21-08-2014)

Kỹ thuật quang phổ hấp thu nguyên tử (AAS) - Ứng dụng phân tích kim loại trong thực phẩm - môi trường(21-08-2014)

Kỹ thuật Phân lập, định danh và nhân sinh khối vi sinh vật có ích (07-07-2014)

Thông báo Lớp Kỹ thuật Realtime PCR xác định nguồn gốc sinh vật, sinh vật chuyển gen, phát hiện tác nhân gây bệnh (30-06-2014)

Thông báo Lớp Kỹ thuật Realtime PCR (30-06-2014)

Thông báo Lớp Nấm ăn và Dược liệu (26-06-2014)

Thông báo Khóa đào tạo Kỹ thuật phân tích vi sinh vật trong thực phẩm (14/10/2013- 26/10/2013)(26-09-2013)

Thông báo Khóa đào tạo Kỹ thuật phân lập và định danh vi nấm (14/10/2013-26/10/2013)(26-09-2013)

Chiêu sinh lớp Chẩn đoán bệnh cây trồng (19-08-2013)

Chiêu sinh lớp Kỹ thuật phân tích vi sinh (14-06-2013)

Chiêu sinh các lớp Hệ thống quản lý chất lượng T11/2012(01-11-2012)

Trang liên kết

Toà nhà Viện CNSH & MT

Chứng chỉ công nhận ISO/IEC 17025:2005 của Trung tâm Công nghệ và Quản lý Môi trường và Tài nguyên

Chứng chỉ công nhận ISO/IEC 17025:2005 của Viện Nghiên cứu Công nghệ Sinh học và Môi trường

Con dấu ISO/IEC 17025:2005